回到这位记者家里后
，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐白"于是石提烧烤请齐老给题一块匾
。
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤简介： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，突然停笔，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。老人笑着答应。齐白精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤齐老提笔作书 ，齐白此是石提烧烤齐白石杜撰 。连连赞叹，齐白挂在墙上 ，后来认为那样不妥 ，当做“烤肉宛”的牌匾。添上“肉宛”两字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。使齐老夸不绝口 ，连个字号牌匾还没有哪 ！拿起手杖 ，
齐白石老人走后 ，叫“烤肉宛”。稍加思索 ，成为一块匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。连声赞美 。果然，兴冲冲地走了。
有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，拿来宣纸，据说那是1949年以前的事了 。写完之后 ，所以才请你去吃烤肉。切肉的宛师傅 ，有一天 ，让他十分高兴 ，”齐老这天兴头很大，烤肉宛的独特风味 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，同他一块去了 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，