做法：
1、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨平时做香菇菜时 ，好吃）
肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕不至于太干 。香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟7 、做巨先撒盐，好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，肉干然后顺着纹路撕开成小条 。手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀。将盘放入微波炉 ，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨
9 、好吃颠匀 。
3、取一个可以进微波炉的大盘，
5 、
6 、用刀拍松 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，可以视情况自己延长时间 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，盐一小撮 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
2 、
8、把所有的香菇根都处理好 。色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，取一根香菇根，生抽2茶匙（10ml）、香菜碎一点点 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
4 、摘下的香菇根 ，